El Veneno de la Azúcar refinada.
Azúcar Refina Alimento o Veneno? A todos nos gustan las cosas de la vida cuando son dulces: el hogar, las palabras, la música, los sabores. Somos adictos a todo esto. La dulzura es un regalo de Dios, pues como la belleza y el carácter divino es un rasgo de Dios, quien apareció en el mundo como un dulce niño que conquistó el corazón de sus devotos. La naturaleza siempre nos ha proveído dulces extraordinarios, como el de las frutas, la miel, la caña de azúcar o la estevia rebaudina, la cual es una maravillosa planta nativa del Paraguay, donde los Incas guaraníes la consumieron desde tiempo inmemorial. Pero aunque los endulzan-tes naturales deberían ser más económicos en los mercados que los procesados, no es así. Por ejemplo la caña de azúcar, que produce molazis y luego deriva en panela, es un alimento listo para consumir; y así mismo la estevia, cuyo extracto puede ser 300 veces más dulce que la caña, sin producir diabetes ni caries. Pero la i...
